发布日期：2019-03-04 10:40:02

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俗话说：秋风响，蟹脚痒。秋季也是吃大闸蟹的好季节，但是，对于一些人来说，却不能过量吃蟹，一旦过量食用，不仅会引起身体不良反应，严重可致命。大闸蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富。其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。螃蟹券小编介绍鲜美的大闸蟹并非人人皆宜，患有某些疾病的入应禁食或少食。

1.肝炎患者不宜食大闸蟹。肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退，而蟹肉含有丰富的蛋白质，不易消化吸收，往往会造成消化不良和腹胀、呕吐等。

2.心血管病人忌吃大闸蟹。大闸蟹含胆固醇较高，食用含胆固醇过高的食物，会引致胆固醇增高，加重心血管病的发展。

3.有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹。伤风感冒的饮食应以清淡为主，高蛋白的大闸蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。

4.脾胃虚寒者不吃或少吃蟹。大闸蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。

5.过敏体质的人应忌吃大闸蟹。此类人吃了大闸蟹后，特异蟹蛋白通过肠壁进入肌体而发生过敏反应。此外，患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食，因为吃蟹可使病情恶化。

6.患有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的人不宜吃大闸蟹。

7.孕妇宜少吃或不吃大闸蟹。中医认为，大闸蟹性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利。

8.老年人不宜多吃大闸蟹。因老年人消化系统脏器功能衰退，消化吸收能力差，故吃蟹应以品尝为主，不宜多吃。