大闸蟹什么季节吃最好呢?

文章来源:蟹公馆(www.xggxie.com) 苏州蟹至尊大闸蟹有限公司

发布日期:2020-07-09 08:05:07

文章分类:媒体报道

俗话“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,看了这句俗语我们不难得出吃大闸蟹的较佳季节是在十月中旬,每年9-10月正是大闸蟹黄多油满之时,大闸蟹礼券介绍“秋天以吃大闸蟹为较隆重之事”。
俗话“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,看了这句俗语我们不难得出吃大闸蟹的较佳季节是在十月中旬,每年9-10月正是大闸蟹黄多油满之时,大闸蟹礼券介绍“秋天以吃大闸蟹为较隆重之事”。

秋天收获之际是品尝大闸蟹的较佳季节,说秋天是吃蟹的季节,这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是大闸蟹生长较好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中较鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得较好。 因此秋季进补大闸蟹,已经成为养生、享受、进补、保健,多位一体的食疗方案。据传很多民间养生秘方中,早就将九、十月份,适量进食大闸蟹,列为健康长寿的重要食补方案之一。

"完全可以说,只要在九十月份选择正宗大闸蟹,不必多,只要每周吃上两次,每次1-2只,就可以获得非常明显的养生效果",有专家表示:"因此当前对健康和口味都有所追求的消费者,一定不要错过这一年中仅有的60多天’黄金品蟹季“。

由此可见吃大闸蟹的时间是比较短的,秋季10月和11月是较好的,而农历9月以吃雌蟹为佳,爱吃大闸蟹美食的朋友一定不要错过了这个较佳时间,错过了就要等到来年才能吃得上呢。

大闸蟹礼券


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