大闸蟹该怎么储存

每年的9月份就是阳澄湖大闸蟹面市之时,那么我们买的大闸蟹吃不完怎么办呢?这时候就需要了解如何保存大闸蟹,今天阳澄湖大闸蟹专卖店为大家介绍如何保存大闸蟹。大家一起来了解一下。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2019-09-23 10:19:59

如何洗大闸蟹不会被夹手呢?

如果怕大闸蟹夹手,先准备一盆约45度的热水,也就是手放入水中不感到烫就行(太烫了大闸蟹的脚会脱掉)。将大闸蟹肚子朝上逐一放入水中,等它翻过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是大闸蟹只是晕了过去,任你摆布不会再夹你的手指了,并且也不会影响大闸蟹的鲜美。然后再按清洗步骤过行。……
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发布时间:2020-07-10 11:23:29

大闸蟹的几种家庭做法

大闸蟹这类海鲜,煮和蒸向来是最受欢迎的做法,这样最能保持它原本海鲜的鲜味,原汁原味的蟹香四溢,具有十足的诱惑力,口感上也非常棒。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2020-01-03 09:06:45

大闸蟹常见的做法介绍

蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。但是,吃蟹也有讲究,今天小编就与吃货们分享大闸蟹的各种吃法。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2020-01-03 09:05:15

古代蟹宴上拿什么洗去手上腥味?

古代蟹宴上拿什么洗去手上腥味?宋代以前,洗脸、净手、浴身的时候,没有成团的“肥皂”,而是使用“澡豆”,澡豆恰恰是以豆子研成的细末作为主料。大闸蟹专卖店带我们一起来了解一下。……
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发布时间:2019-12-13 02:57:25

蟹黄蟹膏蟹肉中到底有哪些营养价值

“蟹肉:高蛋白,多不饱和脂肪酸丰富 虽然吃起来很不方便,不过,丝毫阻止不了中国人对大闸蟹的热爱。那么蟹黄蟹膏蟹肉中到底有哪些营养价值呢?大闸蟹专卖店带我们一起来了解一下。……
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发布时间:2019-12-12 03:47:14

秘制香辣蟹的做法

螃蟹是许多人都喜欢的美食之一,做法也很多,不同做法品出的味道自然不同,有清蒸的,喜欢的就是蟹的鲜味;如果做成香辣的,就是要的它的麻辣爽,那么秘制香辣蟹怎么做呢?大闸蟹专卖店带我们一起来了解一下。……
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发布时间:2019-12-10 03:31:28

舌尖上的中国第三季蟹油熬制的方法

《舌尖上的中国》第三季第5集“厨人篇”——馋,苏州味道的源头:鲜香的蟹油,螃蟹宴客除了简单蒸煮直接上桌,还有很多更简便的吃法。那么,苏州人怎么吃蟹?大闸蟹专卖店带我们一起来了解一下。……
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发布时间:2019-12-09 03:05:32

花雕姜汁红醉蟹做法步骤

花雕姜汁红醉蟹,是台州立冬后进补的一款菜,广受大家喜爱, 那么具体怎么操做呢?大闸蟹专卖店带我们一起来了解一下。……
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发布时间:2019-12-06 03:24:00

那么刚死的大闸蟹怎么吃?

大闸蟹死亡之后不建议吃,但是如果真的要吃的话,你还是坚持想吃那给你一个参考(主要看死亡时间,保存方式):这样做伤害较小。大闸蟹专卖店带我们一起来了解一下。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2019-12-05 03:46:47
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